Read Story #파스타는검은접시에담아라 저자의 선입견이 지나치게 많이 담겨 있어서 좀 걸러서 봐야 하는 부분이 있지만, 외식업을 하겠다 라고 생각하시는 분들은 한번쯤 봐두면 실전에 써먹을 수 있는 노하우가 꽤나 담겨 있음 In Blog
Read Story #문정훈 교수님의 세시간 동안의 열띤 강연~! 충실하고 방대한 내용과 깊은 인사이트가 넘치는 훌륭한 강연 감사히 잘들었습니다! #2018foodtrends #근데강연듣고나니너무배고파요 In Blog
Read Story 매년 나오는 이녀석을 보다보면 아 이제 새해가 다가오는구나 하는 생각이 든다. 이번 #트렌드코리아2018 은 10주년 기념판이라 그런지 내용이 너무 많아서 읽는데 생각보다 시간이 너무 오래 걸렸네… In Blog