수육백반은 돼지국밥집에서 파는 두툼하게 썰어놓은 수육과 돼지국밥 국물이 함께 나오는 차림이다.
수육은 수육나름대로 장에 찍어 상추쌈을 해먹고, 쏘주한잔 걸치면서 뽀얀 국물을 같이 먹어주면
캬~ 천국이 따로없네~
특히 이런거 먹어줄때는 김치와 깍두기가 맛이 없으면 절대 안된다는~
김치는 상추쌈에 넣어서 싸먹고, 깍두기는 아삭아삭 배어먹는 맛!!!
아 배고프다…
@ 범일돼지국밥
Preserving the Past, Capturing the Present, Creating the Future…